영양사 썸네일형 리스트형 [시사해설] 학교급식 왜 넘보나 [시사해설] 학교급식 왜 넘보나 연간 투입예산 5조6천억 1만1698개교 하루 614만명 영양사 등 7만2827명 종사 국무총리실의 정부합동 점검에서 적발한 전국 초·중·고교의 급식비리가 677건에 달하고 생산·유통·소비 부실의 만연으로 학생 건강을 해친 것이 드러났다. 지난 8월23일 정부 발표에 따르면 대장균 검사도 하지 않은 지하수로 감자와 무 등 식재료를 세척하고 일반 농산물을 친환경으로 속여 납품해도 검수하는가 하면 입부 영양교사와 업체의 유착으로 조직적 입찰비리가 횡행한 것이 공공연했다. 이와 같은 비리 부정은 생산 유통단계에서 202건, 소비 단계에서 475건 등 총 677건이었다. 또 식재료의 위생관리에서 68건의 비리가 적발되었으며, 재료 처리과정의 절단과 세척에서 위생 불량과 작업장의 .. 더보기 이전 1 다음